原标题:《中餐厅2》舒淇秘制拿手菜滞销?大施激将法情商高分

8月24日本周五晚22:00,由湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第二季精彩继续。在本期节目中,“前任跑堂”舒淇搭档赵薇进驻厨房,摇身一变成为中餐厅新一任掌勺主厨,岗位调整带来新挑战,看舒淇如何机智接招。

新“厨”上任自然会有些紧张。主厨首秀的前一天,舒淇整晚都没有睡好,一直思考需要做哪些事、备什么菜,祈愿主厨日一切顺利。到了当天,她早早起床来到餐厅,迅速投入备菜工作,虽然紧张到胃疼,但还是一遍又一遍地小声自我暗示“不要乱”,让自己的节奏慢下来。舒大厨带来了两道拿手菜品:一道是代表性家常菜红烧肉,鲜亮的红辣椒配上肥而不腻的红烧肉,再淋上绿色葱花做点缀,摆盘精致、色泽饱满、香气扑鼻,难怪被王俊凯夸赞“菜如其人”;另一道是卤鸡腿、卤鸡蛋、卤香干卤味三拼,还原台湾小吃地道风味,受到合伙人的一致好评。舒淇还在工作间隙承担起清炒时蔬的任务,却粗心忘记放盐,另一位主厨赵薇香菇黄焖鸡忘记放香菇,这两位主厨连犯迷糊都这么相似。

令人意外的是,本还担心卖到脱销的秘制拿手菜卤鸡腿竟然遭遇滞销,只有寥寥一两桌点单,舒淇作为新晋主厨的“尊严”遭到挑战。暖心弟弟白举纲安慰舒淇:“没事,淇哥我吃”,但面对10只分量十足的卤鸡腿,小白也面露难色。机智的舒淇巧用激将法,用自己作为前任“跑堂“的经验和成绩挑衅现任“跑堂”苏有朋、王俊凯,表示“外场你们自己看着办,不用做太好,比我好就行”,激发兄弟二人卖力推销,展现了自己的高情商

到底是因为何种原因导致卤鸡腿滞销激将法能否奏效成功解决鸡腿滞销状况,舒淇又将如何保全自己作为“主厨的尊严”呢?8月24日本周五晚22:00,锁定湖南卫视《中餐厅》第二季第六期,看新晋主厨舒淇玩转厨房。

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